Stuifmeel

De bijen verzamelen stuifmeel, waarin alle essentiële voedingsstoffen vertegenwoordigd zijn. Stuifmeel bevat 35% aan hoogwaardige proteïne en aminozuren.
Maar er zitten ook talrijke mineralen in stuifmeel; kalium, natrium, fosfor, calcium, magnesium, ijzer en zink Stuifmeel bevat verder vitaminen – bijna alle vitaminen die de mens nodig heeft. Vitamin A, D, E, B1, B2, B6, B 12, H en vitamin C. Stuifmeel heeft een preventieve werking tegen vele ziekten. Juist in natuurlijke vorm voorkomende combinaties van de werkzame stoffen zijn effectief. Stuifmeel verhoogt de weerstand van het organisme. Onderzoek heeft uitgewezen dat stuifmeel bloedzuiverend werkt en heeft een positieve invloed op de lever. Stuifmeel helpt bij de verlaging van het cholestrolgehalte.